昆布の秘密

こんにちは‼️ゆるり加古川店です。

最近すっかり寒くなってきて、これからの季節は

暖か~い鍋が美味しいですよねぇ。

そこで皆様‼️

鍋や煮物を作る時に「昆布」でダシを取る機会も増えてくると思います。

そこで、出汁を取った後の「昆布」どうしてますか!

 

もしかして捨ててませんか???

その出し終わった昆布捨てちゃあダメ┓(*´゚ω`)┏

なんと出汁を取った後の昆布でも栄養素は

ちゃーんと残ってるんですよ。しかも99%も

昆布には

ヨウ素、水溶性食物繊維、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンA等が沢山含まれており、特にヨウ素が豊富に含まれています。その他にもカルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、銅など日本人に不足しがちと言われているミネラルもたっぷりと含まれています。

これらは出汁を取った後でも昆布自体に残ってるんですよ。

ちなみに、生活習慣病や骨粗鬆症、美肌、貧血に効果的出そうです。

こりゃ捨てられませんよね。

食べ方は

小さく刻んで味噌汁に入れたり、佃煮にしたりと

沢山活用法はあるようです。

我が家は今夜お味噌汁に入れるとします( ゚▽゚)

さてさて、今日のゆるり加古川店ですが

今のところ空きがございましす。

ただ、今後はどうなるか読めないので早いうちにご予約されてる方が安全だと思いますよぉ~(^^)

また、当店では前日予約、数日前予約を承っております。

特にスタッフのご指名やペアでのご来店ご希望の方は

この前日、数日前予約をオススメです\(^^)/

スタッフ一同心よりお待ち申しております٩(ˊᗜˋ*)و

※ゆるり加古川店の電話番号が変更になりました。

詳しくは下記に記載されてます電話番号にて

お願い致します。

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全身ほぐし処   ゆるり加古川店

※予約優先(๑•̀╰╯-)و.。.:*✧

電話番号 : 079-420-5300

〒675-0018

兵庫県加古川市野口町坂元65-3

営業時間 : 10:00~24:00

定休日  : 年中無休で元気に営業中

駐車場がございますのでお車でのご来店可能です。